این گزارش، صنعت‌سنج کشاورزی است که به بررسی اجمالی کشاورزی ایران در چهار بخش کلی می‌پردازد:
بخش یک - نگاهی به اقتصاد کلان ایران
- در میان بخش‌های اصلی تولیدناخالص‌داخلی، بین سال‌های ۱۳۹۰-۱۴۰۱، بیشترین نرخ رشد مرکب سالانه به ترتیب مربوط به خدمات (۴٪)، کشاورزی (۲٪)، صنعت و معدن (۱٪) بوده و نفت‌وگاز با نرخ ۴٪- افت داشته است
بخش دو - آمارها و روندهای کلی کشاورزی
- ۱۵٪ اشتغال و ۱۳٪ تولید ناخالص ملی ایران، در سال ۱۴۰۱ به کشاورزی اختصاص دارد
- این گزارش، محصولات کشاورزی را در سه گروه تولیدات گیاهی، حیوانات زنده و محصولات حیوانی، و چوب و تولیدات چوبی تقسیم می‌کند
- گروه سبزیجات شامل تمام محصولات روییدنی است که در سه زیر بخش محصولات مزرعه، باغ و گلخانه طبقه‌بندی می‌شود
- محصولات اصلی کشاورزی شامل غلات، تولیدات صنعتی، سبزیجات، محصولات جالیزی و گیاهان علوفه‌ای می‌شود
- در بازه‌ی زمانی ۱۳۸۹ تا ۱۴۰۱، حجم تولید محصولات کشاورزی ایران، با نرخ رشد مرکب سالانه سه درصد، رشد کرده و به ۱۱۱ میلیون تن رسیده که ۷۸٪ آن مربوط به محصولات زراعی است
- محصولات حیوانی در این گزارش، شامل گروه‌های: ۱- مرغ و ماکیان، ۲- گاو، گوساله و گاو میش، ۳- بز و گوسفند، ۴- ماهی و شیلات؛ می‌شود
- گاو صنعتی و محلی، بیش از ۹۶٪ از شیر و ۵۴٪ از گوشت ایران را تامین می‌کنند
- در میان ۵ محصول پروتئینی برتر، محصولات غیرگوشتی بر محصولات پروتئینی حیوانی (شیر ۱۱ میلیون تن) برتری عددی دارند
- صنعت مرغ ایران با ۲.۶ میلیون تن تولید در سال ۱۴۰۱، به نظر می‌رسد با نیمی از ظرفیت خود در حال تولید است
- علی‌رغم سهم به نسبت پایین‌تر گاوهای صنعتی (۲۲٪) از کل، گاوهای صنعتی سهم بالایی در تولید محصولات پروتئینی دارند
- نیاز سالانه ایران به چوب، ۱۶میلیون متر مکعب است؛ ولی تولید داخل تنها شش میلیون متر مکعب از این مقدار را پوشش می‌دهد
بخش سه - صادرات
- حجم صادارت کشاورزی ایران با نرخ مرکب سالانه ۵٪ رشد کرده است؛ در حالی‌که ارزش صادراتی ایران، با نرخ
۱٪ افت داشته است - طی بازه ۱۳۹۷ تا ۱۴۰۱، حجم صادرات کشاورزی ایران، با نرخ مرکب ۶٪ سالانه رشد کرده و در همین بازه ارزش صادرات کشاورزی ایران با نرخ ۱٪- کاهش یافته که حاکی از ارزان‌فروشی یا فروش جنس‌های ارزان است
- کشورهای همسایه ایران با بیش از ۸۰٪ حجم و ۵۰٪ ارزش صادراتی، مقاصد اصلی صادرات کشاورزی ایران هستند
بخش چهار – بازیگران برتر
- طبق رتبه‌بندی سازمان مدیریت صنعتی (IMI500)، چهار شرکت فعال در کشاورزی در میان شرکت‌های برتر عبارتند از ۱- سپید ماکیان، ۲- فکا، ۳- گلدشت نمونه اصفهان، و ۴- شیر ملارد
جهت دریافت گزارش صنعت‌سنج کشاورزی، لطفا فرم زیر را تکمیل نمایید:
در صورتی که نیاز به نسخه‌ی چاپی دارید می‌توانید با ایمیل insightry@ilia.co ارتباط بگیرید.
